A cachaça brasileira é um produto em alta no mercado internacional e poucos sabem que na Europa, por exemplo uma dose pode chegar a R$ 40,00, como em Paris em bares e restaurantes refinado. Contudo, precisamos trabalhar melhor este produto verde amarelo. Atualmente é vendido para o preparo de caipirinhas, uma das bebidas mais pedidas pelos turistas estrangeiros.
Alagoas possui excelentes cachaças, alguns que deixaram de ser fabricadas devido a falta de incentivo institucional e também pela falta de orientação técnicas adequada para se colocar o produto as prateleiras da Europa. Esta semana uma ação realizada pela Instância do Agreste em uma parceria com a Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econômico e Turismo de Alagoas (Sedetur) e o Sebrae Alagoas, foi realizado um Fantour denominado “A Rota da Cachaça, que foi até as cidades de Campo Alegre, Teotônio Vilela, São Sebastião, Junqueiro e Arapiraca.
Segundo a presidente da Instância do Agreste, Clea Carvalho, a criação da Rota da Cachaça vai fomentar o turismo da região, promovendo o local alagoano como destino turístico. De acordo com a secretária de Estado do Desenvolvimento Econômico e Turismo, Caroline Balbino, a criação de novas rotas turísticas e a promoção de destinos que vão além do Sol & Mar fazem parte das estratégias adotadas pelo Governo de Alagoas.
A Rota conta com apoio de cachaçarias alagoanas premiadas, como a Engenho Caraçuípe, a Cachaça Coração da Mata; Cachaça Gogó da Ema, Brejo dos Bois, Taverna Beer e Alegre Empório.
